豆沙粉幹燥（zào）生產線

一、物（wù）料概述（shù）   豆（dòu）沙粉可分為紅豆沙、綠豆沙、豌豆沙等。是我（wǒ）們生活中常用的點心餡料，是製作月餅^重要的要原料。所以豆沙在生產過程（chéng）中極為嚴格不能有任何汙染，必須達到“QS”。 二、物料特性及生產流程   豆沙粉具有含（hán）水（shuǐ）率高，容易（yì）發生黴變。以紅豆（dòu）沙為例，濾餅含水率60-65%之間，幹燥以後成品水分在5%。

三、幹燥概述   豆沙粉幹燥是（shì）整個工藝（yì）生產中^後一個（gè）環節，是檢驗（yàn）豆沙粉品質色（sè）度^重要的保障。所以在幹燥豆沙粉的時（shí）候必（bì）須選擇正確的幹（gàn）燥設備，這樣不僅能保證完成幹燥生產作業而且（qiě）能提高產（chǎn）品品質。   目前國內烘幹豆沙粉還是停留在老的烘幹方式，譬如一些小作坊普遍采用夾層攪拌斧進行（háng）邊攪拌邊烘幹，這樣照成產品品質不能（néng）達標，生產環境比較惡劣（liè）。條件（jiàn）好（hǎo）的企業采用槳葉幹燥、氣（qì）流幹燥、帶（dài）式幹燥、螺帶幹（gàn）燥（zào）。但是以上幾種都不能滿足（zú）工業化生產。由於槳葉幹燥（zào）、帶式幹燥、螺帶幹燥在生產時時間比較長，在烘幹時候容（róng）易使部分物料變（biàn）性或粘附在壁上（shàng），如果（guǒ）不及（jí）時（shí）發現會隨著幹燥好的物料一起（qǐ）摻和在成品裏麵（miàn）。造（zào）成產品不合格、不衛生。因此針對豆沙廠家的實際情況，成人午夜视频一区二区国语幹燥為福建生物（wù）科技公司設（shè）計（jì）了一台專用（yòng）生產豆沙的閃蒸幹燥機，在閃蒸幹燥機的性能上做了相應改動。在調試生產時一次性達標，幹燥時間（jiān）非（fēi）常短，物料的（de）流動性特別好，色（sè）澤（zé）鮮明，產品水（shuǐ）分控製良好。而且幹燥塔內沒有任何粘壁現象，塔體底部無殘留豆沙粉在裏麵。這樣使（shǐ）工人在每次生產作業時候無需做清理，減輕了勞動強度。

四、閃蒸幹燥機工作原理   豆沙由螺旋加料機定量加入閃蒸幹燥機內，熱風由（yóu）幹燥機的底部切線進入，產生高速螺旋向上的氣流，濕料在高（gāo）速氣流的衝擊和機內攪拌的共同作用下，在被幹燥的同時，粒子也被粉碎和分級。粒（lì）子越小，氣固傳熱的速度越快。小粒子在旋轉（zhuǎn）氣流的作用下（xià），由幹（gàn）燥機下部（bù）的流化段上升至上部（bù）的幹燥段合格品由頂部分（fèn）級器與熱風一起進入旋風分離器，經分離收集成為成品包裝;而（ér）粒子較大和（hé）濕（shī）度較高的粒子，在重力和離心力的作（zuò）用下，重新回落到幹燥機的中、下段，再次粉碎（suì）和幹燥。 五、幹燥流程

六、應用前景   經生產實踐，旋轉（zhuǎn）閃蒸幹燥機在烘幹豆沙粉與其它設備的烘（hōng）幹效率大幅提高，在提高生（shēng）產能力、節（jiē）能省耗、降低產品生產成本、減小（xiǎo）環境汙染等各方麵具有突出優勢。在（zài）實際生產中（zhōng）產（chǎn）生了良（liáng）好的經濟（jì）效應（yīng），有力地提高了企業（yè）的競爭力（lì）。因此（cǐ）在類似於豆沙粉的幹燥工藝中，旋轉閃蒸幹燥機有著很大（dà）的推廣價值。

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